Somos...
Glanbia Cheese
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Esto es lo que somos... esto es lo que hacemos
Somos el principal fabricante europeo de mozzarella, y trabajamos con muchas de las empresas alimentarias de mayor éxito del mundo.
Pero somos algo más que una empresa de queso: somos socios en innovación, proporcionando soluciones personalizadas que ayudan a nuestros clientes a crecer con mayor rentabilidad.
Y ofrecemos tecnología patentada, control de calidad, y una atención al cliente excepcional que, simplemente, no puede igualarse.
De modo que, si busca valor añadido y un socio para el
crecimiento, somos exactamente lo que ha estado buscando.
Somos... cada vez mayores y mejores
Quiénes somos
La historia de Glanbia Cheese
S o mo s e l p r in c ip a l f a b r i ca n te d e mo z za re l la e n E u ro p a . N u e s t ra re d mu n d ia l c o n s ta d e 1 2 p la n ta s d e fa b r i ca ci ó n e n to d o e l mu n d o y d e c e n t ro s d e ve n ta e n E u ro p a , A mé r i c a y A si a , q u e d a n so p o r te a n u e s t ro s c l ie n t e s e n má s d e 4 0 p a í se s .
S o mo s u n a jo in t ve n tu re e n t re G la n b ia p l c y L e p r in o F o o d s C o m p a n y : u n a co mb in a c ió n g a n a d o ra q u e a p ro v e ch a la s fo r ta le za s y á re a s d e e xp e r ie n c ia d e ca d a u n a d e la s d o s s o c ie d a d e s .
Glanbia plc e s un gru po in te rnaci ona l d e d i ca d o a l q u e so y a so lu c io n e s
n u t r i c io n a le s , co n se d e e n I r la n d a y má s d e 2 .0 0 0 m i l lo n e s d e e u ro s d e ve n ta s a n u a le s . E s l íd e r mu n d ia l e n in g re d ie n te s l á c te o s d e v a lo r a ñ a d id o , y t ie n e o p e r a cio n e s e n I r la n d a , E u ro p a , E E U U y C h in a , co n jo in t v e n tu re s e n R e in o U n id o , E E U U y N ig e r ia .
Leprino Foods, co n un vo lumen anua l s u p e r io r a 2 .0 0 0 m i llo n e s d e U S D , e s u n a e mp re sa m u n d i a l d e q u e s o e in g re d ie n te s l á c te o s , y e l ma yo r p ro d u ct o r d e mo z za re l la d e l mu n d o .
L e p r in o F o o d s , co n se d e e n E E U U , e s l íd e r e n te cn o lo g ía a l ime n ta r ia co n má s d e 5 0 p a te n te s d e p ro d u c c ió n . L e p r in o e s e l p ro ve e d o r e x c lu s i vo d e mo z za re ll a p a ra mu ch a s d e la s p r in c ip a le s ca d e n a s d e p i z ze r ía s d e E E U U y d e to d o e l mu n d o .
E n Glanbia Cheese, h emo s de sar r o lla do u n in n o va d o r p ro ce so d e fa b r i ca ci ó n d e q u e so e n fo ca d o e n la s n e ce s id a d e s d e l o s co n su m id o re s . C o n o ce mo s lo s a l ime n to s y la n u tr i c ió n , y sa b e mo s có mo s a t i s fa ce r la s n e c e sid a d e s d e la s e mp re sa s a l ime n ta r ia s co n ma yo r é x i to d e l mu n d o .
E s to a yu d a a n u e s t ro s c l ie n te s a c r e ce r d e fo rma má s rá p id a y re n ta b le . T e n e mo s a c ce so a u n a re d g lo b a l d e e xp e rt o s e n n u e s t ra s e mp re sa s ma t r i ce s q u e a yu d a n a o f re ce r so lu ci o n e s a lo s c l ie n te s .
Dónde nos encontrará
Nuestros centros e instalaciones de fabricación de queso
Glanbia Cheese cuenta con dos va n g u a rd ista s in sta la cio n e s d e p ro d u cció n d e mo zza re lla : u n a e n L la n g e fn i, e n e l n o ro e ste d e Ga le s, y o tra e n Ma g he ra lin , e n Ir la n d a d e l N o rte . E sto s lu g a re s n o so lo o fre ce n
e xce p cio n a le s ve n ta ja s lo g ís ti ca s p a ra la p ro d u c c ió n d e q ue so , sin o q u e ta mb ié n n o s p e rmite n a b a s te ce rn o s d e la le ch e d e la má xima ca l id a d e mp le a da p a ra fa b ri ca r n u e stro d e lic io so q u e so mo zza re l la p a ra p izza s y o t ro s p ro d u cto s a l ime n ticio s .
En todas partes
Dónde suministramos
T e r r i t o r i o s d e l a r e d
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Estamos... aquí para hacer felices a sus consumidores
Muchos adoran nuestro queso. Nuestra mozzarella la emplean muchas de las principales cadenas de pizza y pasta, operadores de servicios alimentarios, fabricantes de alimentos industriales, mayoristas y minoristas de todo el mundo. La calidad constante, el sabor, el fundido y el estiramiento de nuestro queso convierten los platos de cada día en platos extraordinarios.
Aplicaciones Aplicaciones Aplicaciones Aplicaciones
• Pizzas
• Pasta
• Alimentos congelados
• Refrigerios
• Alternativas saludables
• Platos mexicanos
Tipos Tipos Tipos Tipos
• M o z zarella
• Mozzarella baja en grasa
• Mozzarella baja en sal
• Queso par a p iz z a
• M ez c l a s de q u eso
Formas Formas Formas Formas
• Co n g e l ado
• Q ue so d e c a l id a d se l l ad a Q L C ® ( I Q F )
• Q ue so e n blo q u e ( R i bbo n)
• Q ue so e n t ir a s
• Q ue so r a l l a d o / e n d a d o s
Datos sobre el queso Datos sobre el queso Datos sobre el queso Datos sobre el queso
1. E n 1 9 8 7 , s e e n c o n t r ó u n t r o z o d e q u e s o c o n 1 4 0 0 a ñ o s d e a n t i g ü e d a d e n u n p a n t a n o d e l a c i u d a d i r l a n d e s a d e T i p p e r a r y . L o m á s e x t r a ñ o e s q u e ¡ a ú n e r a c o m e s t i b l e ! 2 . A l g u n o s a c a d é m i c o s p i e n s a n
q u e l a s p e r s o n a s y a c o m í a n q u e s o 8 . 0 0 0 a ñ o s A C .
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Estamos... ofreciendo soluciones, servicio y éxito
B i en v en i d o a la Factoría de innovaciónFactoría de innovaciónFactoría de innovaciónFactoría de innovación, n u es t r o pr o c e s o d e d es a r r o l lo d e va lo r a ñ a d i do q ue n o s pe r mi t e c r ea r s o l u c i o n e s a l i men ta r ia s q u e a y u da n a n u e s t r o s c l i en te s a s a t is f a c er la s n e c es i da d es c a m b i a n t e s d e s u s c o n s um id o r e s . N u es tr o s c l i en t es a c c e d en a n ue s tr a r e d g lo ba l d e ex p e r i m en ta do s c i en tí f ic o s a l im en t a r io s , c o m er c ia l i za do r e s , p r o f es io n a l e s d e v e n ta s y e x pe r t o s c u li n a r io s , pa r a en c o n t r a r s o l uc io n e s p er s o n a l iz a da s pa r a lo s pr o d u c t o s q ue v en d en . Lo q u e n o s h a c e d i f er en t es a lo s t í p ic o s pr o d uc to r es d e q u e s o e s n ue s tr a c a pa c i da d d e a ñ a di r va lo r a tr a v és d e l p r o c e so d e in n o v a c ió n : d e s d e d e s a r r o l la r un c o n c e p t o h a s ta h a c er de é l un a r e a l i da d .
Investigación
Entender Entender Entender
Entender las necesidades del consumidorlas necesidades del consumidorlas necesidades del consumidor las necesidades del consumidor Pretendemos la comprensión total de su consumidor y de su entorno competitivo mediante la exploración de un amplio rango de información para obtener percepciones relevantes. A continuación, traducimos esas percepciones en ideas innovadoras de menús, productos, y negocios estratégicos.
Desarrollo
Fabricar el producto adecuado Fabricar el producto adecuado Fabricar el producto adecuado Fabricar el producto adecuado
Mediante tecnología patentada de producción de queso, nuestros equipos culinarios y de desarrollo de productos se asegurarán de que su producto respete sus instrucciones y haga las delicias de sus consumidores. También nos aseguramos de que sus productos de queso sean funcionales para sus operaciones y cumplan sus requisitos financieros
Pruebas de consumidores
Encontrar las mejores ideas Encontrar las mejores ideas Encontrar las mejores ideas Encontrar las mejores ideas Podemos ayudarle a evaluar con precisión las ideas más
prometedoras de alimentos y menús. Mediante rigurosas pruebas cualitativas y cuantitativas podemos filtrar las mejores ideas, que encontrarán eco entre sus consumidores objetivo.
Soluciones
Oferta total Oferta total Oferta total Oferta total de productosde productosde productosde productos
Cuales sean sus necesidades de queso, al final su solución total de producto le proporcionará las ventajas y los atributos adecuados para satisfacer las necesidades de sus consumidores y ayudarle a impulsar un crecimiento rentable.
FACTORÍA DE INNOVACIÓN
Inspiración I m a g i n a c i ó n Comercialización
Informe de innovación Solución desarrollada
en colaboración
Investigación y generación de
idea I+D / Desarrollo de
producto culinario
Nuestro Proceso de Innovación comienza con un informe y termina con una solución desarrollada en colaboración
Prueba por los consumidores
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Estamos... comprometidos con nuestros clientes
Es ta mo s pen s a n do s ie mp r e en n ueva s i dea s , n ue v a s téc n ic a s y n ueva s f o r ma s , pa r a g a r an tiza r q ue el pr o duc to q ue en tr eg a mo s a n ues tr o s c l ien t es s ea s i e mpr e el m ejo r po s ib le. Y es es ta d ed ic a c ió n a a s eg ur a r la a da pta c ió n de c a da pa s o de n ues tr o pr o c es o pa r a s a tis f a c er la s n ec es ida d e s in di vi dua l es d e n ues tr o s c lien t es lo q u e n o s h a a yuda do a c o n s eg uir n ue s tr a r epu ta c ió n in ter n a c i o n a l de c a lida d, in n o va c ió n y s er vic io in me jo r a ble s .
Calidad y seguridad
Puede contar con nosotros Puede contar con nosotros Puede contar con nosotros Puede contar con nosotros
Cuando se trata de nuestra producción de queso, la calidad y la seguridad son de vital importancia.
Nuestros clientes dependen de que consigamos los niveles más altos de excelencia en todo lo que hacemos y en los quesos que entregamos.
Nuestras instalaciones se han diseñado y se mantienen con el máximo cuidado para producir solo la mozzarella, el queso para pizzas y los ingredientes lácteos de la máxima calidad para nuestros clientes.
Empleamos una tecnología de control de calidad de vanguardia. Cada paso del proceso de fabricación se supervisa estrictamente para garantizar que cada uno de los aspectos del queso cumpla las especificaciones de nuestros clientes, desde la composición química hasta las dimensiones físicas y las características exactas de cocción.
No nos arrepentimos de nuestra obsesión con el sabor del producto, su funcionalidad, consistencia y seguridad, y nuestros clientes aprecian y se benefician de nuestro compromiso con la meticulosidad cuando fabricamos su mozzarella y sus productos de queso.
Tecnología
Habilitarle Habilitarle Habilitarle
Habilitarle paraparaparapara satisfacersatisfacersatisfacer satisfacer las necesidades de su cliente las necesidades de su cliente las necesidades de su cliente las necesidades de su cliente
Nuestras instalaciones de producción de queso se encuentran entre las plantas más modernas y tecnológicamente avanzadas del mundo, y nuestra tecnología patentada de producción de queso nos permite mejorar continuamente la experiencia culinaria del consumidor.
Encontrar soluciones personalizadas Encontrar soluciones personalizadas Encontrar soluciones personalizadas Encontrar soluciones personalizadas Mediante la mejora de la textura, el valor nutricional, la mezcla y el aroma de nuestra mozzarella y nuestro queso para pizzas, podemos proporcionar soluciones personalizadas para nuestros clientes.
Conseguimos esto mediante nuestro proceso exclusivo de producción de queso.
Ello nos aporta una ventaja tecnológica única sobre nuestros competidores y nos permite diseñar recetas de productos a medida de los requisitos de rendimiento de cada cliente.
Colaboración con los clientes
Una asociación real Una asociación real Una asociación real Una asociación real
Nuestros clientes reciben el servicio con mayor capacidad de respuesta y orientación a resultados del sector.
Trabajamos estrechamente con nuestros clientes en cada etapa, desde el desarrollo de productos nuevos hasta los procesos diarios que hacen que las operaciones de nuestros clientes funcionen fácilmente.
Nuestros clientes confían en que ofrezcamos los productos de la mayor calidad posible y que, a la vez, prestemos una atención al cliente
impecable. Y esto es exactamente lo que obtienen.
Solucionadores de problemas
Algo más que un proveedo Algo más que un proveedo Algo más que un proveedo
Algo más que un proveedor de ingredientesr de ingredientesr de ingredientesr de ingredientes Nos tomamos el tiempo necesario para entender lo que sus clientes necesitan. Como parte importante de ese servicio, nuestros meticulosos métodos de prueba cualitativos y cuantitativos nos ayudan a encontrar la clase de alimento y las sugerencias de menú que atraerán al mercado de consumidores a que se dirige.
Escala mundial
Aproveche nuestras capacidades de dimensión Aproveche nuestras capacidades de dimensión Aproveche nuestras capacidades de dimensión Aproveche nuestras capacidades de dimensión y y y y escala global
escala global escala global escala global
Nuestros clientes se benefician de nuestras innovaciones y de nuestras economías de escala.
Fabricamos y suministramos mozzarella e ingredientes lácteos a más de 20 países, y nuestro equipo ofrece a los clientes un amplio espectro de capacidades dondequiera que se encuentren. Nuestra red global, que se extiende desde Europa Occidental hasta Norteamérica, Asia y Latinoamérica, nos permite satisfacer las necesidades urgentes y dinámicas de nuestros clientes de todo el mundo.
Datos sobre el queso Datos sobre el queso Datos sobre el queso Datos sobre el queso
3. En Gran Bretaña, más del 98% de los hogares compran queso todas las semanas, y el británico medio come 30 gramos de queso cada día.
4. Gran Bretaña cuenta con unas 700 variedades locales de queso. Francia e Italia cuentan con unas 400 cada una.
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No somos... simplemente un proveedor de queso, somos un socio de negocio
Contáctenos
Si desea hablar con nosotros, no dude en contactarnos:
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Glanbia Cheese Ltd, 4 Royal Mews Gadbrook Park N o r t h w i c h Cheshire CW9 7UD R e i no U ni do Teléfono:
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Teléfono: (+44) 1606 810 900 Fax:
Fax: Fax:
Fax: (+44) 1606 486 80 Correo electrónico:
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